لما اكتشفنا ألواحاً طينية عليها كتابات في العراق¡ طرب العلماء. إنها من آثار الحضارة السومرية التي سكنت هناك قبل 5500 سنة. سنرى الآن كيف كانوا يعيشون¡ معلومات مباشرة من خط أيديهم. ماذا عرفنا عنهم يا ترى¿ مما عرفناه أنهم كانوا يعانون من ألم البطن.
قد تستغرب من ذلك وتتوقع أن يسجلوا أشياء أهم من ذلك كأمور الحرب والسلم والسياسة والاقتصاد والاجتماع وغير ذلك¡ لكن وجع البطن كان مشكلة بالغة الانتشار حتى فرضت نفسها¡ ويزول التعجب لو عرفنا أن من أسباب ذلك أنهم لم يطبخوا الكثير من طعامهم¡ فامتلأت المعدة بلحوم نيئة¡ ولم يكن شيئاً يتعود عليه الجسم¡ وكانت الأوجاع قوية حتى إنها اضطرتهم أن يعبّروا عنها في كتبهم (ألواحهم) كما ترى¡ والتي أتى فيها ما فعلوه ليداووا عسر الهضم¡ وفيها أول ذِكر لمضادات الحموضة¡ وكان مما يستخدم للتخفيف الحليب وأوراق النعناع والكاربونات. مما دونه الأطباء السومريون أنهم اكتشفوا عن طريق التجربة والخطأ أن المواد القلوية تضاد الطبيعة الحمضية للمعدة¡ وهو مبدأ مشابه عموماً لآلية عمل مضادات الحموضة الحديثة¡ وأهم اكتشافاتهم بيكربونات الصودا¡ وهي مادة استمرت قروناً تستخدم لمشكلات المعدة حتى فترة قريبة.
أمر يثير الإعجاب¡ وقد كان لدى الأسبقين علوم وعقول¡ فإذا أوجعت الكحة حلقك فمن الشائع أن تضع في فمك أقراص السعال¡ تلك الحبوب المحلاة¡ وعليك أن تشكر قدماء المصريين. العام 1000 قبل الميلاد صنعوا أول عينات معروفة منها¡ فاكتشفوا نباتات تلطف السعال¡ وأخذوا تلك الأعشاب وخلطوها مع العسل والتوابل والفواكه الحمضية¡ واستمروا في تحسين الوصفة شيئاً فشيئاً¡ ومن جودة عملهم وبراعتهم فإن وصفتهم في تلك الحلوى الدوائية قريبة جداً من أقراص السعال التي نستخدمها اليوم.
تحية للأقدمين¡ عباقرة!




http://www.alriyadh.com/1779266]إضغط هنا لقراءة المزيد...[/url]